连锁餐饮不怕没有客源，就怕蚊蝇鼠蟑被自媒体曝光，然后持续发酵，最终演变成另类网红。从而牵连到品牌严重受挫，导致整体性营业额一路下滑。

 所以虫害控制是不可缺少的一部分，虽然越来越多的被餐饮业所接纳。但由于大众对于虫控了解的并不是很多，总觉得有虫了，找虫害公司就对了。更有甚者，有些餐饮负责人会说，如果我的卫生搞干净了，那我还需要你虫控做什么呢？能说出这样的话，看似很有理，实则一点也经不起推敲，谁说卫生搞干净了，就没有虫的烦恼了？很多食品级企业，它有5S，6S，甚至有些车间需要二次更衣方可入内工作，还有制药企业更是清洁需要符合这个标准那个标准，外加车间正压，什么十万级、百万级洁净要求等等，在如此严要求的洁净环境下，仍然有被虫污染的风险存在，为此虫害控制服务才成为了食品厂、药厂对于防虫控虫的坚强后盾。

并且我们都知道，老鼠喜欢偷吃东西，藏食物，同时在我们餐饮门店里面，能提供给老鼠吃的喝的东西数不胜数，难道还觉得不应该把清洁卫生做好它吗？

 我们的中华人民共和国食品法里有明确的要求，如果食品经营单位、场所或者企业，有虫鼠害问题严重到一定程度，是要被吊销营业执照的。所以，懂法的人，越来越多了，那些觉得有虫就是虫害公司事的人越来越少了。

餐饮连锁的管理者们，也在不断学习不断进步中，为此很多餐饮企业掌门人都希望第一时间能把虫先拒之门外。

因而衍生了，餐饮门店在营业装修前，就聘用虫害公司对于内部环境做整体性的风险勘查处置，从而实现虫害控制。

那下面我们就以一家餐饮为例，来看看在装修前期，我们应该如何规避防鼠的缺陷呢？

当还没正式装修的时候，里面应该是空荡荡的，原有的旧风格早就被一扫而光了。因而所有的内部环境都暴露在了你的视线之内，所以很多基础设施的存在，如消防水管的走向，电缆线盒的排布，送风排风的位置，你一抬头一转身，就会看的清清楚楚明明白白。

然后，我们只要把控一个原则就能将飞檐走壁的鼠给拒之门外了，那就是有效封堵住所有与邻家门店的穿墙管道所形成的孔洞，包含穿墙线盒的内部横截面即可。

比如，我们发现与邻家相通的管道是这样的，那么我们需要对管道四周的空隙给予填塞砖石水泥抹平封堵处置，已确保无缝隙留存。

比如，我们发现与邻家相通的线盒是这样的，那么我们需要对整合线盒跟墙体面所形成的空隙给予填塞砖石水泥抹平处置，同时确保线盒该区域内在的空间横截面得有防火泥填塞满整个横截面处置，以确保线盒内在被截断无法通行，这样可以很好的达到虫害控制的目的。

又比如，我们发现与邻家相通的吊顶是这样的，那么我们需要对整体缺失的墙体面进行修缮，重新砌墙垒高至顶端处置，已确保无空隙留存。

当我们把我们的吊顶内部空间与邻家门店封闭成密不透风的状态之后，如果还有鼠能在我们吊顶里活动，那实属是意外中的意外和情理之中的事情了。因为老鼠把不可能变成了可能，然很大程度上又是因为老鼠的牙齿在作怪，因为老鼠的牙凿子状，很锋利，它会不断地咬东西进行磨牙，故而有把封堵区域盗开的可能性。所以也可以在餐饮门店吊顶完毕之后进行二次勘察，进行巩固。

换言之，虫控过程，它是一个动态过程，需要不断的去发现问题，修正问题，从而让虫害远离我们。

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